Pizza z pieczarkami, pomidorkami i serem cheddar

Pizza z pieczarkami, pomidorkami i serem cheddar

Ciasto na pizze robię według przepisu Marcina z Gotuj to sam !!! (https://www.youtube.com/watch?v=iSKa1zCflAY). Wyrasta ok. godziny w lodówce, potem formuję cztery małe placki

sos: pół szklanki przecieru pomidorowego z kartonika

łyżeczka tymianku

łyżeczka bazylii

łyżeczka oregano

2 ząbki czosnku przeciśniętego przez praskę

pół celuli czerwonej pokrojonej w drobną kostkę

pół łyżeczki cukru

sól, pieprz

ponadto: 20 dag sera cheddar, kilka dużych pieczarek, kilka plastrów dobrej szynki, ok. 10 pomidorków koktajlowych

Składniki sosu mieszam ze sobą i smaruję nim placki ciasta.

Tarkuję ser cheddar, na wierzch układam plastry pieczarek, szynkę pokrojoną w paski i przekrojone na 4 pomidorki. Posypuję jeszcze lekko serem.

Pizzerki piekę ok. 10 minut w 200 stopniach

Dodaj komentarz

Zamknij

O której kawa?!